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Natale con noi…

Il Caseificio Sociale, sempre attento ai propri clienti, raddoppia l’offerta commerciale. Troverete i nostri formaggi sia allo Spaccio Storico, sia al Bistrot all’entrata di Predazzo, dove i nostri addetti vi accoglieranno con entusiasmo e vi sapranno consigliare al meglio, in base alle vostre esigenze. Nei nostri punti vendita troverete anche una vasta scelta dei prodotti ...
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Non solo aperitivi classici…

Scopri un aperitivo inedito, il Red Moon Spritz, per la tua pausa… La sua particolare fragranza, tutta da indovinare, sarà accompagnata dai nostri gustosi formaggi. Potrai gustarlo presso il nostro bistrot, piacevolmente rilassato e circondato da montagne. In alternativa hai una vasta scelta di aperitivi classici da gustare e nuovi prodotti da scoprire…
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Mercatini di Natale a Predazzo

Vi aspettiamo nei week end di dicembre e per tutto il periodo delle festività natalizie in piazza a Predazzo presso lo stand del Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, dove potrete gustare la fonduta a base del formaggio “puzzone di Moena” ed acquistare i nostri formaggi trentini. I nostri collaboratori saranno ben lieti di far assaggiare ...
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Il Caseificio a Hallbergmoos per il consueto mercatino di Natale

Predazzo – Hallbergmoos: un’amicizia solida sigillata nel 1994… Tutto è iniziato da un incontro casuale tra un gruppo dei Vigili del Fuoco di Predazzo con i loro colleghi bavaresi. Da circa 30 anni i nostri amici tedeschi organizzano una trasferta in Val di Fiemme in occasione della Desmontegada dele Vache di Predazzo, mentre noi predazzani ...
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Masterclass abbinamento vini e formaggi della nostra terra…

Ottima riuscita dell’evento grazie alla partecipazione straordinaria di pubblico, particolarmente interessato ed attento ai suggerimenti del sommelier professionista Antonio Garofolin. Un’esperienza sensoriale da ripetere in futuro per creare una fusione tra i prodotti caseari trentini ed i vigneti della nostra regione.
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Aperitivo raccontato

Non perdere l’occasione di assistere ad un “masterclass sull’abbinamento di vini e formaggi” con il sommelier professionista Antonio Garofolin, organizzato dalla Confcommercio Trentino presso il bistrot del Caseificio Sociale di Predazzo e Moena dalle 15.30 alle 19.30 venerdì 1 dicembre. Il matrimonio tra vino e formaggio rappresenta un’esperienza sensoriale tra le più interessanti per tutti ...
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Non solo Puzzone…

Il Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, grazie al team dei propri cuochi, ha da tempo avviato una riorganizzazione della propria offerta commerciale, integrando prodotti abitualmente proposti con alcune referenze “fatte in casa” tra cui canederli, spätzle  e strudel, che da oggi sono disponibili anche sul nostro shop. Tutto ciò è stato possibile grazie alla ...
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Arriva l’inverno …. al Caseificio trovi anche lo stick labbra al latte di capra

Prosegue con entusiasmo la produzione e la vendita dello stick labbra al latte di capra, realizzato per prevenire screpolature e fissurazioni. Adatto all’uso quotidiano e all’impiego in condizioni di stress per le labbra, soprattutto all’esposizione al sole e al vento in alta montagna. L’applicazione costante consente di mantenere le labbra idratate e protette, grazie alla presenza del latte di capra al quale vengono ...
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Proseguono a ritmo serrato i lavori per il nuovo depuratore.

Malgrado l’abbassamento delle temperature proseguono nel rispetto dei tempi previsti i lavori di preparazione per il montaggio dell’impianto tecnologico che fungerà da depuratore. Un’opera di grande importanza strategica in grado di soddisfare quei principi ecosostenibili da sempre obiettivo del Caseificio. La sinergia tra tutte le componenti interessate al momento rappresenta il punto di forza per ...
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