Di Padre in Figlio
Dal 1992 di padre in figlio la tradizione continua..
Termina così il commovente discorso del Presidente Defrancesco alla cena commemorativa dei 30 anni di fondazione del Caseificio di Predazzo e Moena. Trent’anni di duro lavoro e sacrifici ripagati anche dalle soddisfazioni che la struttura è riuscita a guadagnarsi passo dopo passo con le famose e firmate produzioni casearie.
Azienda che tre decadi fa partita con una manciata di casari si ritrova nel terzo millennio al comando di cinquanta dipendenti dando da vivere a più di sessanta famiglie impegnate nel settore.
Dopo la cena istituzionale con le autorità politiche ed i dipendenti i festeggiamenti sono proseguiti in piazza con il ” Villaggio del Casel ” e la sfilata dei trattori per le vie del paese acclamati da grandi e piccini.
Il tutto termina presso il nuovo punto vendita del Caseificio dove soci, figuranti e tutta la popolazione hanno potuto festeggiare assieme questo orgoglioso traguardo.
