Torta di patate e salsiccia

Ingredienti x 6 persone:

600 gr di patate
40 gr di grana grattugiato
2 salsicce
200 gr di gradevole a fette
2 noci di burro

Preparazione:

Lessate le patate in acqua salata e fatele un po’ raffreddare.
In una pirofila fate uno strato di patate tagliate a fette, condite con il grana grattugiato, pezzettini di salsiccia, un po’ di burro e le fette di gradevole.

Si ripete fino a fare due o tre strati a piacere e coprite l’ultimo strato con gradevole, grana grattugiato e burro e poi infornate a 200° fino a doratura del grana.