Prima volta al “Catanaoc’N Festa”… “subito a segno”
Il Caseificio fa il suo esordio alla tradizionale festa dell’artigianato di Predazzo e subito cala uno dei suoi assi gastronomici rinunciando a presentare i suoi tradizionali formaggi, ma offrendo ai numerosi turisti un’altra “gemma” del suo repertorio: gli Spätzle al Puzzone prodotti presso il bistrot dalle sapienti mani della sig.ra Patrizia, da tutti conosciuta come ...